Pesquisa quer identificar plantas alimentícias pouco conhecidas no Campus do Pici

Um grupo da Engenharia de Alimentos e da Agronomia vem trabalhando para identificar plantinhas existentes no Campus do Pici que parecem mato, mas que são espécies alimentícias de grande valor nutricional.

Ficha técnica
Produção: Celina Paiva
Reportagem: Letícia Amaral
Edição de texto: Rute de Alencar
Imagens: Nilson Filho
Edição de imagens: Lamonier Rodrigues
Janela de Libras: Secretaria de Acessibilidade UFC Inclui