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UFC e você contra o mosquito

Pesquisadores desenvolvem lanches funcionais

Nos laboratórios da universidade, pesquisadores vem desenvolvendo snacks enriquecidos com probióticos. Os lanches saudáveis estão demonstrando ter um bom prazo de validade, um grande atrativo para a produção em escala industrial.

Ficha técnica
Produção e reportagem: Letícia Amaral
Edição de texto: Celina Paiva
Imagens: Lamonier Rodrigues
Edição de imagens: Nilson Filho
Janela de Libras: Secretaria de Acessibilidade UFC Inclui

Endereço

Av. da Universidade, 2853 - Benfica, Fortaleza - CE, CEP 60020-181 - Ver mapaFone: +55 (85) 3366 7300