Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Segunda (22/01) | Terça (23/01) | Quarta (24/01) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Quente/Frio (Contém Lactose) Leite de Soja Suco de Caju |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão de Forma (Contém Glúten) |
| Frutas | Goiaba Mamão |
| Especial | Presunto Queijo (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Paçoca de Carne Frango Assado |
| Vegetariano | Bife de Soja ao Molho |
| Salada | Alface, Repolho Roxo, Cenoura e Melão |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Baião (Contém Lactose) Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | Manga |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Bife na Chapa Peixada Cearense (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Tortinha de Brócolis |
| Salada | Acelga, Repolho Roxo, Pepino e Milho |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Acerola |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
