Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Quinta (14/02) | Sexta (15/02) | Segunda (18/02) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Quente/Frio (Contém Lactose) Leite de Soja Suco de Maracujá |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Maçã Abacaxi |
| Especial | Frango Desfiado |
Almoço
| Principal | Costela Suína ao Molho Escuro Estrogonofe de Frango (Isca) (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Legumes ao Molho de Mostarda |
| Salada | Batata, Cenoura, Vagem e Passas |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco c/ Ervilha Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Cajá |
| Sobremesa | Melancia Doce |
Jantar
| Principal | Almôndegas de Carne Torta de Frango (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Soja no Molho Xadrez |
| Salada | Repolho, Cenoura, Pepino e Laranja |
| Guarnição | Macarrão Espaguete (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Caju |
| Sobremesa | Melão Japonês Doce |
