Portal da UFC - Universidade Federal do Ceará

Sexta, 07 Junho 2019 07:32

No segundo vídeo da nossa série sobre Gastronomia Molecular na UFC, a gente traz a receita de uma bebida: um frapê grego. Você também vai ver que as técnicas desse tipo de cozinha estão se popularizando. Confere e não esquece: sexta que vem tem mais!

Ficha técnica
Produção: Mayra Pontes
Reportagem e edição: Rute de Alencar
Imagens: Mayra Pontes e Rute de Alencar
Janela de Libras: Secretaria de Acessibilidade UFC Inclui