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Segunda, 28 Abril 2025 10:37

{Pesquisa investiga participação da agricultura familiar na Central de Abastecimento do Ceará - YouTube}

A Central de Abastecimento do Ceará (CEASA-CE) atua como um ponto fundamental na dinâmica de abastecimento de Fortaleza e da Região Metropolitana, ao distribuir produtos tanto para os circuitos inferiores (feirantes, feiras orgânicas e agroecológicas) quanto superiores (supermercados) da economia urbana. Durante o mestrado em Geografia da UFC, a estudante Rebeka Carvalho conseguiu identificar as origens dos principais produtos comercializados e também os desafios enfrentados pelas centrais de abastecimento. E a partir daí surgiu a pergunta: qual a participação da agricultura familiar dentro da CEASA? Agora, durante o doutorado ela está investigando essa questão.

A pesquisa é desenvolvida dentro do Núcleo de Pesquisa e Extensão em Geografia da Alimentação (NUPEGA), vinculado ao Laboratório de Planejamento Urbano e Regional da UFC.

Ficha técnica
Produção: Celina Paiva e Rute de Alencar
Reportagem: Rute de Alencar
Edição de texto: Rute de Alencar e Celina Paiva
Imagens: Gutiérrez Reges
Edição de imagens: Lamonier Rodrigues
Janela de Libras: Secretaria de Acessibilidade UFC Inclui