Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (06/05) | Segunda (09/05) | Terça (10/05) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Quente/Frio (Contém Lactose) Leite de Soja Suco de Manga |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Melão Japonês |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
Almoço
| Principal | Cozido bovino nordestino Sobrecoxa com batata palha |
| Vegetariano | Soja à bolonhesa |
| Salada | Pepino, Beterraba e Cenoura |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Maçã Doce |
Jantar
| Principal | Suíno ao molho barbecue Frango Chinês (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Almôndegas Grão de Bico (Contém Glúten) |
| Salada | Batata doce com salsinha |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | Caju |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
