Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Segunda (30/01) | Terça (31/01) | Quarta (01/02) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão de Forma (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Espanhol |
| Especial | Queijo (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Toscana assada acebolada Fricassê de Frango (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Vatapá Vegano (Contém Glúten) |
| Salada | Vinagrete |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Baião de dois Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Estrogonofe de carne (Contém Lactose) Sobrecoxa Assada |
| Vegetariano | Tortinha de Legumes (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, repolho, tomate, cenoura, manga |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | |
| Sobremesa | Maçã Doce |
