Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (26/05) | Segunda (29/05) | Terça (30/05) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Japonês |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Cozido Nordestino Sobrecoxa ao Molho Tártaro (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Refogado de Lentilha |
| Salada | Batata sauté com Orégano |
| Guarnição | Farofa Branca c/ Soja |
| Acompanhamento | Arroz Branco c / açafrão Arroz Integral c/ Salsinha Feijão Carioca |
| Suco | |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Suíno ao Barbecue Vatapá de Frango (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Almôndegas de Soja (Contém Glúten) |
| Salada | Beterraba (cozida) , Salsinha e Milho |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
