Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (11/08) | Segunda (14/08) | Terça (15/08) |
|---|
Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Japonês |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Estrogonofe de carne (Contém Lactose) Sobrecoxa desossada |
| Vegetariano | Maria Isabel Vegana |
| Salada | Acelga, Repolho, Cenoura, Melão |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco com Açafrão Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Costela suína ao Molho Barbecue Frango Chinês |
| Vegetariano | Almôndegas lentilha (Contém Glúten) |
| Salada | Batata doce, Cebola, Salsinha |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |







