Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (18/08) | Segunda (21/08) | Terça (22/08) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Japonês |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Isca de Carne Acebolada Sobrecoxa ao Molho tártaro (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Refogado de lentilha |
| Salada | Batata inglesa, Cenoura cozida, Coentro, Cheiro verde |
| Guarnição | Farofa Branca com Soja |
| Acompanhamento | Arroz Branco com Açafrão Arroz Integral com Salsinha Feijão Carioca |
| Suco | |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Suíno ao Molho de Ameixa Estrogonofe de Frango (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Almôndegas de soja (Contém Glúten) |
| Salada | Acelga, Repolho, Cenoura, Melão |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
