Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (29/09) | Segunda (02/10) | Terça (03/10) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Japonês |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Cozido Bovino Sobrecoxa desossada |
| Vegetariano | Arroz cremoso de lentilha |
| Salada | Acelga, repolho, tomate, cenoura, passas |
| Guarnição | Farofa amarela |
| Acompanhamento | Arroz Branco com Açafrão Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Bisteca suína acebolada Vatapá de Frango (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Estrogonofe de grão de bico |
| Salada | Macaxeira, Cenoura, Ervilha |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
