Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Quarta (27/05) | Quinta (28/05) | Sexta (29/05) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite vegano Suco de manga |
| Pães | Pão Carioca (Contém Lactose) Pão Sovado (Contém Lactose) |
| Frutas | Banana Mamão |
| Especial | Iogurte Natural (Contém Lactose) Similar à Iogurte Vegano |
Almoço
| Principal | Isca de Carne ao M. Escuro Peixe ao M. de Peixada (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Bobó de Legumes |
| Salada | Acelga, Repolho, Cenoura |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | Seriguela |
| Sobremesa | Melão Doce |
Jantar
| Principal | Cubos Suíno M. Barbecue Isca de frango acebolado |
| Vegetariano | Escondidinho de soja |
| Salada | Vinagrete |
| Guarnição | Purê |
| Acompanhamento | Baião de Dois Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Maçã Doce |
