Localização
Restaurante Universitário de Crateús
| Quarta (18/10) | Quinta (19/10) | Sexta (20/10) |
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Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | Assado de panela Estrogonofe de frango (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Tabule de grão-de-bico (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, cenoura ralada e ervilha |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado com milho verde Arroz integral Feijão branco com jerimum |
| Suco | Manga |
| Sobremesa | Melão Doce |
Jantar
| Principal | Vaca atolada Isca de frango ao forno |
| Vegetariano | Bolinho de macaxeira c/ grão-de-bico (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, repolho e milho verde |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz integral Feijão carioca com chuchu |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Mamão Doce |
