Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (05/01) | Segunda (08/01) | Terça (09/01) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose Suco de Acerola |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Japonês |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Cozido Nordestino Sobrecoxa com Gergelim (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Maria Isabel Vegana |
| Salada | Alface, Cenoura ,Pepino, Orégano |
| Guarnição | Farofa Branca |
| Acompanhamento | Arroz Branco com açafrão Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Cubos de Carne acebolado Estrogonofe de Frango (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Bolinho de Soja e Macaxeira |
| Salada | Vinagrete |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | Seriguela |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
