Restaurante Universitário de Crateús
| Quarta (15/11) | Quinta (16/11) | Sexta (17/11) |
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Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | Carne trinchada Coxa e sobrecoxa de frango ao molho de mostarda (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Tabule de grão-de-bico (Contém Glúten) |
| Salada | Repolho, pepino e acelga |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado cenoura Arroz integral Feijão carioca com jerimum |
| Suco | Abacaxi |
| Sobremesa | Laranja Doce |
Jantar
| Principal | Bisteca suína assada Isca de frango ao molho agridoce (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Almôndegas de soja ao forno (Contém Glúten) |
| Salada | Acelga, beterraba e alface |
| Guarnição | Macarrão espaguete ao alho e óleo |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz integral Feijão preto com macaxeira |
| Suco | Caju |
| Sobremesa | Banana Doce |







