Restaurante Universitário de Crateús
| Quinta (16/11) | Sexta (17/11) | Segunda (20/11) |
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Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | Isca bovina ao forno c/ macaxeira Creme de frango |
| Vegetariano | Bolinho de macaxeira c/ lentilha |
| Salada | Beterraba, acelga e tomate |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz integral Feijão branco com chuchu |
| Suco | Acerola |
| Sobremesa | Melão Doce |
Jantar
| Principal | Assado de panela Isca de frango à dorê (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Torta de soja (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, cenoura e tomate |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz integral Feijão carioca com jerimum |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Melancia Doce |







